giovedì 10 febbraio 2011

Fantasia di dolcetti per la mia amica Rosi

La mia amica Rosi, è la mia "cliente" più affezionata ed è un vero piacere fare i dolci per lei!!!!!

Lei mi dice sempre, "fai te" e io le ho fatto questi !!!!





Fiamme di cioccolato fondente con ganache di ciocco fondente e al latte.


Corolline di frolla con pasticcera e frutta fresca!






Quadrotti di mousse di ricotta, yogurt, panna e gelatina di fragole!






Fiori e cuori di frolla e cioccolato fondente fuso!




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