Plum cake marmorizzato primaverile!

Non so se si possa chiamare davvero plumcake, visto che in realtà l'impasto è di una ciambella marmorizzata, sempre dei Flabes de Sucre e come sempre,  un nome una garanzia....buonissimo!!!


Al posto di usare uno stampo  per ciambelle, ne ho usati due più piccoli e di forme diverse e così invece di una ciambella, ho fatto due "plum cake" e poi li ho glassati con il cioccolato fondente...

 

su questo ho fatto una colata di cioccolato fondente, sciolto con un po' di latte intero...non avendo la panna, ho dovuto arrangiarmi

i petali li ho presi dalle primule del mio giardinetto

 

 

 

 

e questo è l'altro a forma di conchiglia un po' cresciuta!

 

                                                    la fetta è della conchiglia

buono buono buono.....la ricetta la trovate  QUI



 

Plum cake allo yogurt

Questo plum cake sofficioso, è l'ideale per una golosa colazione e perché no, anche per una golosa merenda!!!

La ricetta, è dei Fables de Sucre  ed è senza trucioli di cioccolato fondente ma, visto che a casa mia sono tutti golosi di cioccolato, ne ho aggiunti una bella manciata, però è ottimo anche senza, d'altra parte, tutte le ricette dei Fables    sono una garanzia!!!


Per ingrandire cliccare sulle foto

 

 

 

 

questi sono senza cioccolato, li ho fatti per il mio principino       ed ha apprezzato tantissimo

 

i trucioli artigianali!!!

 

 

sofficiosissimo come una nuvola!!!