venerdì 31 gennaio 2014

Torta Tenaris


Questa è la seconda volta che ho a che fare con i tubi della Tenaris Dalmine....però questi sono commestibili!



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pan di Spagna con doppia farcitura di crema di mascarpone

ricoperta con pasta di zucchero...

Alla prossima!!

sabato 25 gennaio 2014

Torta Barbie primavera!

Questa torta è per Angelica, una bellissima  bimba di tre anni!


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carretto siciliano, copiato dal mitico Renato...il suo era leggermente più bello del mio!!!

Pan di Spagna farcito con crema di mascarpone
ricoperta con pasta di zucchero
tutte le decorazioni, carretto compreso, sono di pasta di zucchero, realizzate a mano!
 

domenica 12 gennaio 2014

Torta cioccolatosa di Nancy

La prima torta cioccolatosa di Nancy, una bravissima aspirante pasticcera!

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ha fatto quasi tutto lei....è veramente brava!
 
 

venerdì 3 gennaio 2014

Bon bon al cioccolato

Bon bon per tre amiche!!!!

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ingredienti:
pds al cioccolato sbriciolato
biscotti pan di stelle frullati
cioccolato fondente sciolto
burro sciolto
nocciole tritate
nocciole intere
mezza tazzina di caffè
 
le dosi sono rigorosamente ad occhio!!