domenica 14 ottobre 2018

Ferrari cake


Questa mi mancava proprio...sua maestà la Ferrari! 
🏎️🏎️🏎️






















Tutte le parti di pan di Spagna 

Qui l'interno, Pan di Spagna con crema di Philadelphia e fragole a pezzettini



 Biscottini a tema....




....e cupcake sempre a tema

Non è stato facile "costruire" la Ferrari con il Pan di Spagna classico, senza lievito, bello, morbido morbido e farcito con crema e fragole...alla fine, è andata bene, la macchina ha tenuto, non perdeva olio da nessuna parte ed è arrivata senza ammaccature a destinazione! 
Non so se si è capito ma, sono proprio soddisfatta del lavoro finito! 
A parte i semiassi (mi hanno detto che si chiamano così) che sono due cannucce nere, tutta la macchina, è torta 🍰
😍😍😍

Per la parte tecnica, ho avuto il supporto di due presunti 🙄 esperti ferraristi...marito e figlio😌

sabato 22 settembre 2018

Mascia e Orso cake

Mascia e Orso per la piccola Sofia e come sempre i soggetti li ho realizzati interamente a mano con la pasta di zucchero...il viso di Mascia non è proprio il massimo ma, ho  sempre un po' di difficoltà nel modellare naso-bocca-occhi...nonostante tutto a Sofia è piaciuta tanto!!


 
 
 
 








 Mascia e Orso sono stati modellati interamente a mano con pasta di zucchero Saracino Model

l'interno è, pan di Spagna farcito con crema chantilly e fragole !

domenica 29 luglio 2018

Torta Hawaii per Angelica

Questa torta è di un po' di tempo fa, ero convinta di averla già pubblicata...
tema  Hawaii party per una bimba di 7 anni...









Alla prossima....

giovedì 26 luglio 2018

Camion dei pompieri per Filippo

Il mio bellissimo principino, per  suoi quattro anni, dopo lunghe trattative e cambiamenti vari, ha deciso che avrebbe voluto la torta a forma di camion dei pompieri...e camion dei pompieri, è stato!!!

 
 

 

eccolo qui che controlla come posiziono le candeline...



qui con la sua amica del cuore



 

 






 
 

 sicuramente non è perfetto ma a  Filippo e ai suoi ospiti, è piaciuta tanto!!!