Il 23 maggio e il 2 giugno, hanno compiuto gli anni i miei due spisini....ma essendo in viaggio di nozze, la torta l'ho fatta per oggi, è una truffle cake, sono 4 strati di base, due di crema di mascarpone al cioccolato e uno di panna montata e miele....la decorazione laterale e i fiorellini sono di cioccolato plastico!!!!!
era 12 cm in altezza e 18 di diametro......e questa era la fetta!!!
era 12 cm in altezza e 18 di diametro......e questa era la fetta!!!
La ricetta per la base "truffle cake" la trovate qui
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