Torta perle e rose
Questa torta, mi è stata commissionata da una mia carissima amica!!!!
E' composta da: pan di Spagna senza lievito;
farcita con crema chantilly;
uno strato di ananas fresco e sciroppato;
ricoperta di crema di mascarpone con uova pastorizzate;
decorazioni di cioccolato plastico,per il cordoncino e il dischetto centrale ho usato colorante alimentare;
le perle sono di glassa reale;
ribes e noccioline tartufate.
Questa torta, mi è stata commissionata da una mia carissima amica!!!!
E' composta da: pan di Spagna senza lievito;
farcita con crema chantilly;
uno strato di ananas fresco e sciroppato;
ricoperta di crema di mascarpone con uova pastorizzate;
decorazioni di cioccolato plastico,per il cordoncino e il dischetto centrale ho usato colorante alimentare;
le perle sono di glassa reale;
ribes e noccioline tartufate.
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