Torte meringate e frutti di bosco

Queste due torte meringate le ho fatte per consumare gli albumi avanzati dall'ultima torta....una  l'abbiamo mangiata appena fatta, l'altra è in freezer!

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questa è fatta con meringa, crema di ricotta e frutti di bosco

 

 

 

questa invece è con crema Philadelfia, panna e frutti di bosco