Torta cappello estivo

Lo so che non è molto originale come idea, ce ne sono una marea in giro di torte-cappello,  però è da un po' che volevo farne una di questo genere e visto che oggi è il compleanno di mia cognata, mi è sembrata l'occasione giusta!



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l'interno è pan di Spagna e crema di mascarpone

stuccata con crema di burro al cioccolato

copertura in pdz

il rametto di fiori li ho dipinti a mano liberissima!