Questa torta, è un po' datata, infatti è dell'anno scorso per il compleanno di mio marito e visto che è un appassionato di bici, gli ho fatto una bella bici di cioccolata!!!!
La base è un pan di Spagna alle nocciole e farcita con ganache di cioccolato fondente, ricoperta con crema di burro al cioccolato....una vera bomba di calorie....però tanto buona!!!!
Ma che bella! la bicicletta è davvero graziosa, e quel pan di spagna alle nocciole con il cioccolato fondente sarà stato una vera goduria... quand'è il prossimo compleanno a casa tua??... vengo col cucchiaino in mano!! :-)
RispondiEliminaCiao Sara, il prossimo compleanno è il 2 maggio, sempre di mio marito, quindi sei invitata ufficialmente anche senza cucchiaino in mano!!!!
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