Torta Battesimo

Battesimo di Giulia


Quanto mi piace preparare questo genere di torte, non avessi altro da fare, starei sempre tra orsetti, scarpine, volants e....

Questa è la terza torta che faccio più o meno uguale e ringrazio ancora una volta "Torte di Clara" per aver attinto a piene mani dalle sue bellissime creazioni!

Per ingrandire cliccare sulle foto

Orsetti,  scarpine e decorazioni varie le ho realizzate con pasta di zucchero Saracino model
Tutti e due i piani erano composti da tre dischi di pan di Spagna e due strati di chantilly
Per la copertura della torta e del vassoio, ho usato pasta di zucchero, come al solito, fatta da me!

Ciao ciao...

Torta per nonna Paola

Poco prima di Natale la signora Paola, ha festeggiato i suoi 95 anni, portati splendidamente, con tutti i suoi figli, nipoti e pronipoti!

Tutti e due i piani erano formati da tre dischi di pds e due strati di crema chantilly con gocce di cioccolato fondente
La crema per la decorazione esterna era crema di Philadelphia
Il tutto senza lattosio.
La rosa, realizzata a tempo di record e si vede, era in pdz

Tronchetto di Natale

Con questo tronchetto piccolo piccolo...auguro a ognuno di voi un

Felice Anno Nuovo!!!

Buon Anno a tutti!!!

Natale 2017

Natale 2017

Auguri a tutti...si lo so, è un po' tardi per Natale...ma quest'anno è andata così! 

Tavola apparecchiata 

Albero di Pan briosc 

Torta salata con salmone affumicato

Pane di farina di farro e senza di grano duro rimacinata

Insalata di mare

Stella di Natale 

Tronchetto con stella di Natale

Ancora pane

 Poi tanto altro... purtroppo non sono riuscita a fotografare!