martedì 5 settembre 2017

Torta cuoricini e animaletti per Sofia

Dopo un periodo di silenzio totale, eccomi ancora qui con il mio ultimo lavoro.
Questa torta era per il primo compleanno di Sofia,  una bellissima bimba di un anno!

Gli animaletti, sono in pasta di zucchero e sono la riproduzione, più o meno, uguale di quelli della bimba.
Ho avuto un po' di difficoltà a collocare questi animaletti su una torta rosa, poi per fortuna,  mi sono ricordata che in passato fatto un paio di volte, una tovaglietta   patchwork, molto carina a mio parere...alla fine, devo dire che non mi dispiace affatto e cosa più importante, è piaciuta molto anche alla mamma di Sofia e non solo per l'estetica

Per ingrandire cliccare sulle foto









 
L'interno era pan di Spagna e Camycreme (crema di mascarpone), su specifica richiesta della mamma di Sofia.
 La pasta di zucchero per ricoprire la torta, come sempre, l'ho fatta io, sinceramente la preferisco a quella comprata, almeno so cosa ci metto!


 

domenica 23 luglio 2017

Torta Milan per Thomas

Torta  seconda maglia del Milan e scarpa di Cristiano Ronaldo...realizzata interamente a mano, senza nessun tipo di stampo...una vera impresa!!!

Per la scarpa e per la sciarpa, ho usato pasta Model Saracino

per la torta, ho usato la mia pasta di zucchero





 





 la scarpa a destra è quella originale, quella  a sinistra è la mia!




...e poi ho fatto anche un po' di dolcetti




 
 



dolcetti misti

la torta era composta da Pan di Spagna al profumo di limone con doppia farcitura di crema pasticcera alla vaniglia e panna fresca...il tutto per 5kg, pesata nuda, senza la copertura di pasta di zucchero...

mercoledì 5 luglio 2017

Paw Patrol cake 2

Questa torta mi è stata commissionata  lo scorso novembre da un cliente molto molto speciale, il mio nipotino Filippo...quando l'anno scorso,  vedeva che lavoravo su  questa torta ,
mi disse, "nonna fai anche a me torta con papatrol e la torre dei comandi?" lui li chiama così...papatrol e non potevo certo non accontentarlo e così per i suoi 3 anni ecco qua, torre, cagnolini e tutto il resto!!!
 
 











cagnolini, torre, ragazzo e tutto il resto sono stati realizzati tutti a mano, è stato un lavoro abbastanza laborioso...cosa non si fa per i nipotini!!!
 
 










ed ecco Filippo con la sua torta...amore della nonna!

lunedì 19 giugno 2017

Torta con teiera e rose rosse

Ultimamente sto trascurando di brutto il mio blog, purtroppo è un periodo un po' così ...questa torta, l'ho preparata per venerdì scorso e per la prima volta ho realizzato una teiera  con tazzina, in pasta di zucchero, stile "Alice nel paese delle meraviglie"
il resto della torta, è presa da una foto presa dal web, su precisa richiesta della festeggiata!


 
 
 







tazzina di pasta di zucchero a sinistra dimensione reale 
 
a causa della caldo e dell'umidità di settimana scorsa, ho avuto un po' di problemi con la pasta di zucchero rossa, sudava a più non posso e per decorarla con i rombi neri, ho dovuto lavorare con la torta direttamente in frigo!!!