venerdì 14 ottobre 2016

Hulk e Ironman cake

Questi mi mancavano ancora...non sono proprio il mio genere, però ci ho messo tantissimo impegno nel realizzarli e alla fine devo dire che sono  abbastanza contenta.

Con questo sono 5 anni che preparo la torta di compleanno ad Aaron, un bellissimo bambino di 6 anni.



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Ironman

 
il busto di Hulk è fatto con riso soffiato e ricoperto di pasta di zucchero

 

 
Aaronman.... giocando con il nome del bimbo e del super eroe...
 
 
 
tutti e due i piani erano composti da tre dischi di  pan di Spagna e due strati di crema pasticcera e gocce di cioccolato sia fondente che bianco
 
stuccata con crema di burro e ricoperta con pasta di zucchero, fatta come sempre da me.
 
E' sempre una bella gratificazione sapere che la torta, è piaciuta tantissimo nell'estetica e cosa ancora più importante nel gusto.

Un grazie sincero alla  nonna di Aaron, una persona davvero squisita!



 

 

lunedì 5 settembre 2016

Torta Battesimo per Sara

Finalmente dopo mesi che non pubblico più niente, eccomi qui con l'ultimissimo lavoro che ho fatto.

Questa torta, è la versione in rosa, dell'ultima torta che ho fatto per il battesimo di un bimbo...è sempre un piacere, realizzare questo genere di torte!

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qui mi sono accorta dopo le foto che l'orsetto sulla sinistra era senza bocca!






 
 
due piani di pan di spagna, farcito con crema pasticcera e panna e gocce di cioccolato fondente

le scarpine e gli orsetti, sono realizzati con pasta di zucchero, rigorosamente a mano!!!

........a presto!!!











 

domenica 26 giugno 2016

Torta Peppa per Filippo

Ieri, con qualche giorno di anticipo, abbiamo festeggiato il secondo compleanno di Filippo, il mio bellissimo e adorato nipotino!!
Per il tema della torta, c'è stato poco da scegliere....stravede per Peppa pig e la nonna, non poteva non accontentarlo!! 

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qui sta spegnendo le candeline insieme alla sua mamma



                                       bel topolino della nonna!!





                             qui è con la sua cuginetta Ilaria
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pan di Spagna con crema pasticcera

tutti i soggetti sono realizzati a mano con la pdz

avrei potuto fare sicuramente meglio di quello che ho fatto...ma a  Filippo è piaciuta ugualmente e anche agli ospiti che l'hanno assaggiata!!!
 

giovedì 2 giugno 2016

Drip cake per Daniela

Visto che in questo periodo, imperversano in rete, questo tipo di torte, non potevo non fare anch'io una Drip Cake ,ovvero una torta gocciolante... perfetta per quando non si ha troppo tempo per la preparazione e poi è anche carina da vedere!

Oggi è il compleanno di Daniela, mia figlia ed ecco la sua drip cake!








la fetta !
 
 
pan di Spagna
camy creme(Crema di mascarpone)
gocce di cioccolato fondente
"colata" di cioccolato di ganache cioccolato fondente
 
Per la "colata" avrei potuto fare di meglio... sarà per la prossima drip cake!