Buona Pasqua a tutti!!!!

Torta Barbie azzurra per Sofia!!

....e con questa si chiude la produzione della settimana appena passata, non so quante ore di lavoro ho fatto in tutto, ho passato  sei giorni immersa nello  zucchero a velo e non solo da quello....però che bella soddisfazione vedere le torte finite!!!

Veniamo alla torta...credo che questa sia la quinta Barbie che faccio, il modello e il colore li ho fatti su precisa richiesta, la torta è quasi uguale a quella che avevo fatto per la mia nipotina Ilaria, ho fatto solo qualche piccola modifica, proprio per non farla identica!!

Dalle foto sembra un po' più piccola di come era veramente e invece era alta 40cm e pesava 4 chili!!

Alla signora è piaciuta tantissimo e devo dire che quell'azzurro, forse un po' insolito per le bambole, era veramente bello!!!

e adesso la sfilata di Barbie!



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il frigo tutto per loro

 

 

 

La torta, naturalmente, è la gonna della bambola

 

è fatta con pan di spagna e farcita con pasticcera e fragole fresche a pezzettini

 

stuccata con una crema fatta con cioccolato bianco e crema di burro

 

il vestito è in pasta di zucchero, fatta sempre da me e lucidato con polvere argentata, diluita in pochissimo alcool per dolci!!

 

 

 

Torta Winne the Pooh per Nicole

Qusta settimana, ho proprio fatto gli straordinari, ho lavorato dalla mattina presto fino a tarda notte, però sono soddisfatta che sia andato tutto bene e tutte e quattro le torte ( l'ultima la postarò più tardi) siano andate bene e sono piaciute tantissimo!!!
Questa è la terza  che ho fatto, è per una bimba di un anno, Nicole e per la prima volta, ho fatto Winne the Pooh che fa un pic-nic con alcuni suoi amici!!
Mi piace un sacco fare questo genere di torte, è troppo bello creare con lo zucchero una "pagina" di un cartone animato!!!

...e adesso come al solito, una bella carrelleta di foto!!!



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La copertina, è fatta quadratino per quadratino, rifinita con il pizzo...troppo bello il patchwork!!

 

 

Tutte le decorazioni sono fatte rigorosamente a mano con la pasta di zucchero

 

la torta è un pan di Spagna classico, farcito con crema pasticcera

stuccato con ganache di cioccolato bianco e ricoperta con pasta di zucchero

-tutta la pasta di zucchero, è fatta in casa da me-

 

Torta campo di calcio Inter

Ancora una torta campo di calcio, ma questa volta per un piccolo interista!


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Praticamente, è uguale a quella che ho fatto l'anno scorso a parte i colori della squadra....

la torta era una sorpresa per Daniele, spero gli sia piaciuta!!