giovedì 29 novembre 2012

Un sacchetto pieno di.....panettone!!!

Oggi insieme alla mia allieva Terry, abbiamo decorato questo bellissimo sacchetto natalizio!!
L'idea è stata di Terry e devo dire che è proprio una bella idea per la tavola di Natale.

All'interno, c'è un panettone, però si può fare benissimo con una torta farcita a proprio gusto!!!

Per ingrandire cliccare sulle foto!


 
 



stella di Natale, realizzata senza stampini



Carino vero?

mercoledì 21 novembre 2012

Corso natalizio!!!




Manca poco più di un mese a Natale....vi piacerebbe stupire i vostri amici regalandogli un bel vassoio di biscotti decorati a tema natalizio?

...oppure, mettendo sulla  tavola di Natale, una bellissima torta decorata da voi ?

Contattatemi via mail, si organizzano corsi (anche personalizzati) per decorazioni in pasta di zucchero a tema natalizio! loryzag@gmail.com











Questi sono alcuni tipi di biscotti natalizi !!!!

Pasta frolla, pasta di zucchero e ghiaccia reale.

domenica 18 novembre 2012

Muffin al Philadelfia di Lagiostradellavita

Settimana scorsa, girando tra i miei blog preferiti in cerca di un dolcetto velocissimo da fare, mi hanno colpito questi muffin al Philadelfia  di  lagiostradellavita    e visto che ne avevo una confezione in frigo.......


ecco i miei muffin







l'interno
 


la ricetta dei muffin la trovate  qui  veramente buoni, grazie Franca e Jo!!

io li ho decorati con una crema, sempre al Philadelfia...fatta con, 150 gr di Philadelfia-150gr di zucchero a velo-150gr di panna montata e 100gr di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria!!!

Troppo buoni!!!

mercoledì 14 novembre 2012

Le torte di Terry

Queste torte le ha fatte la mia bravissima allieva Terry...con il mio aiuto...però è stata veramente brava!!!




questa, l'abbiamo fatta ieri pomeriggio....pds, ganache al cioccolato fondente e peonia di pdz





 
 
questa invece l'abbiamo fatta oggi....pds, camy creme e pesche sciroppate, le rose sono di pdz e le ha fatte Terry...le sue prime rose!!!