Una carissima amica, un po' di tempo fa, mi regalò, dei fogli di trasferelli, a dire il vero, non li conoscevo affatto, poi quando ho capito cosa avrei potuto fare, li ho usati spesso sulle torte con la glassa a specchio tipo questo cuore devo dire che mi piacciono tantissimo e poi fanno proprio una bella figura!!!
Qusto tutorial, è un po' che l'ho fatto e sinceramente pensavo di averlo già postato e invece ne ne ero proprio dimenticata.....magari può tornare utile a qualcuno!!
Per ingrandire cliccare sulle foto
prendere con delicatezza.....
Qusto tutorial, è un po' che l'ho fatto e sinceramente pensavo di averlo già postato e invece ne ne ero proprio dimenticata.....magari può tornare utile a qualcuno!!
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questo è il foglio
qui ho tagliato delle strisce
fondere del cioccolato che può essere fondente, al latte o bianco, è indifferente,
spalmare con un pennello di silicone sulle strisce, dalla parte dove sono incollati i disegni di cioccolato colorato
prendere con delicatezza.....
...... chiudere le due estremità e lasciar asciugare in frigo per almeno 30 minuti
staccare con mooooolta delicatezza e con le mani freddissime, la pellicola di acetato
e questo è il risultato!!
Lo stesso lavoro, si può fare con un normale foglio di acetato, l'unica differenza, è che vengono i fiocchi senza disegno su questo dolce
ho usato sia i trasferelli che l'acetato normale, come si vede i cerchi, non hanno disegni colorati!
Se non fosse stato per la mia carissima amica Franca non avrei mai scoperto questa meraviglia!!
Grazie Franchina!!