Ieri abbiamo trascorso il Natale a casa di mia figlia Daniela, è stata una bella giornata, abbiamo mangiato un sacco di cose, giocato a tombola e rivisto con piacere sia l'album di nozze sia il video del matrimonio di Daniela e Francesco e devo dire che è sempre emozionante rivivere quel giorno!!
Tutti hanno apprezzato il pranzo e i dolci e io ho apprezzato tantissimo il prosecco che aveva preso mio genero Francesco...veramente buono!!!!!
Per ingrandire cliccare sulle foto
la tavola apparecchiata
la padrona di casa, mia figlia, che serve il primo dei secondi a suo suocero Domenico
Mi sarebbe piaciuto fare le foto di tutti i piatti che ho cucinato, ma ero talmente presa che mi è venuto in mente solo alla fine!!!
l'unica foto che sono riuscita a fare, è di questa insalata di pesce.......
E adesso arriviamo ai dolci!!!
Albero di Natale di bignè!!!!
nonna Maria, 90 anni appena compiuti, la nonna di Francesco con l'abero di bignè!
questi bignè erano per oggi, visto che ai miei figli piacciono molto ed era tanto tempo che non li facevo, ne ho fatti un po' anche per oggi!!!!
Adesso qualche giorno di riposo dai fornelli e poi si riparte!!!!!
Ancora BUONE FESTE A TUTTI !!!!!!!!
Tutti hanno apprezzato il pranzo e i dolci e io ho apprezzato tantissimo il prosecco che aveva preso mio genero Francesco...veramente buono!!!!!
Per ingrandire cliccare sulle foto
la tavola apparecchiata
la padrona di casa, mia figlia, che serve il primo dei secondi a suo suocero Domenico
Mi sarebbe piaciuto fare le foto di tutti i piatti che ho cucinato, ma ero talmente presa che mi è venuto in mente solo alla fine!!!
l'unica foto che sono riuscita a fare, è di questa insalata di pesce.......
E adesso arriviamo ai dolci!!!
Albero di Natale di bignè!!!!
un golosissimo albero di bigné, farciti con crema pasticcera e ricoperti con glassa di cioccolato fondente
qui addobbato con le palline di ribes
cartellate e caranciuli, tipici dolci salentini
"scaiozzi" leccesi
sia i bigné che i dolcetti salentini sono stati graditi tantissimo da tutti!!!
tortina babbo Natale per mia nipote (la foto è pessima, non sono riuscita a farne una decente)
questi bignè erano per oggi, visto che ai miei figli piacciono molto ed era tanto tempo che non li facevo, ne ho fatti un po' anche per oggi!!!!
Adesso qualche giorno di riposo dai fornelli e poi si riparte!!!!!
Ancora BUONE FESTE A TUTTI !!!!!!!!