Un piccolo cheesecake per festeggiare il compleanno di mio marito!
fondo di biscotti e burro
crema di mascarpone, philadelfia e yogurt bianco in pari dosi
zucchero a velo e panna montata fresca
pezzi di pan di spagna
fragole a pezzi fatte macerare con zucchero semolato
ancora crema
e per finire fragole e gocce di cioccolato bianco
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il festeggiato ha molto gradito e non solo lui!!!
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