sabato 26 luglio 2014

Pasticcini e mousse



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mousse al cioccolato
 
 
 
 

mousse di ricotta e frutti di bosco
 
 
 
 
 





biscotti di frolla con granella di nocciole
 

domenica 20 luglio 2014

Torta computer per Pamela

Eccomi qua e da tre settimane che manco dal mio blog, nel frattempo sono diventata nonna di Filippo, un bellissimo patatino    

.....e adesso si ricomincia con le torte, questa è per Pamela, una splendida quarantenne, lo sfondo del monitor è il bellissimo mare del Salento, l'immagine centrale e la lattina di coca cola, sono un idea della festeggiata


Per ingrandire cliccare sulle foto
versione senza coca cola


 
lo sfondo con la bellissima spiaggia di Porto Cesareo (Le) Salento


e questa è la torta completa


 
lattina di salame di cioccolato..in arte Coca Cola!








apertura della lattina



quanta pazienza per fare tutti questi tasti!!!
 
 
 

 
 la torta è divisa in due parti, per metà è di cioccolato con crema di mascarpone e per metà, pan di Spagna classico e crema pasticcera con gocce di cioccolato
la lattina è fatta con salame di cioccolato e rivestita con pasta di zucchero

il monitor è un rettangolo di cartoncino per dolci rivestito con pasta di zucchero

a Pamela è piaciuta tantissimo!!!


ciao ciao...alla prossima