Un bouquet di rose per nonna Paola per i suoi 94 anni!!!
Per ingrandire cliccare sulle foto
....ed ecco nonna Paola con la figlia...la mia amica Ornella!
Per ogni piano della torta c'erano tre dischi di pan di Spagna e due strati di crema, uno strato di crema Philadelfia e uno di ganache montata di cioccolato fondente al 72%
stuccata con crema Philadelfia
i ghirigori sono di crema di burro
rose e foglie in pasta di zucchero
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Per ogni piano della torta c'erano tre dischi di pan di Spagna e due strati di crema, uno strato di crema Philadelfia e uno di ganache montata di cioccolato fondente al 72%
stuccata con crema Philadelfia
i ghirigori sono di crema di burro
rose e foglie in pasta di zucchero
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