I dolci di questo Natale

Per questo Natale, mi sono limitata un po' con i dolci....niente dolci salentini, anche se fino all'ultimo ero tentata di farli, ma, non ci sono riuscita, un po' per il poco tempo che ho avuto e un po' per la non perfetta forma fisica....comunque  il classico tronchetto e l'albero di profiteroles li ho fatti, sono i dolci che più preferiscono qui a casa mia!


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Bûche de Noël  innevato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

albero di profiteroles alla crema, ricoperti di cioccolato fondente

 

i bignè nel forno, belli gonfi