LE TORTE DI LORENA ....E NON SOLO!!!!!: Crostata con frutta fresca e crema pasticcera

Emozioni Dolci..... Tentazioni Salate.......e poi......IL MARE !!!!

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martedì 30 aprile 2013

Dopo tante torte decorate, una semplice crostata ci voleva proprio!!!

pasta frolla, crema pasticcera e tanta frutta fresca!!!!

LORENA: bergamo; Sono leccese ma vivo da 38 anni in provincia di Bergamo, sono sposata con Sandro, bergamasco, ho due figli, Daniela e Andrea e poi c'è Filippo il mio bellissimo nipotino...amore della nonna! La cucina è la mia passione e in particolar modo la pasticceria, forse ho esagerato, mi piace preparare torte decorate, quando preparo una torta mi rilasso e sono completamente isolata dal mondo!!! Tutto quello che faccio, è frutto della mia passione per i dolci, sono un'autodidatta e mi piace sperimentare nuove tecniche che trovo in rete...a volte ci riesco, altre no...però non mi perdo d'animo e ci riprovo fino a quando non ottengo un risultato accettabile!!!

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