Peonie e rose per nonna Paola

La settimana prima di Natale, ho avuto l'incarico di fare questa torta, per la signora Paola e per i suoi 88 anni!!!!

Sono due pds, quello grande di 8 uova e quello piccolo di 5, senza lievito.
Farciti con pasticcera e panna.
Ricoperta con pdz, le decorazioni sono in pdz e ghiaccia.
Il vassoio e ricoperto con pdz e rifinito con passamaneria.
I fiori e la ciotolina sono in pastillage.