sabato 26 marzo 2016

Colomba Pasquale con lievito madre

Questa è la mia prima colomba degna di essere chiamata tale e la dedico a tutti voi che ogni giorno passate a trovarmi!

AUGURI  DI  BUONA  PASQUA !!!







 
il famoso "velo"

                                            qui dopo aver messo le gocce di cioccolato


qui appesa a raffreddare...
 
....e domani vedremo come andrà!!!

 

domenica 13 marzo 2016

Torta per Andrea!

Una piccola tortina per festeggiare i 31 anni di mio figlio Andrea!




 
 


 
 
 
 tre dischi di pan di Spagna

tre strati di camy creme con gocce di cioccolato fondente

due sfoglie sottilissime di cioccolato fondente

il bordo e i riccioli sono di cioccolato fondente temperato